Petites verrines agar agar - Editions ESI

Petites verrines agar agar - Editions ESI. Totalement naturel et surprenant - découvrez l’agar agar en verrines ...Crabe au pamplemousse vert et à l'avocat - douceur de poire - mousse au citron vert - soufflé glacé à l'ananas. Découvrez 30 recettes illustrées - sucrées ou salées - à base d'agar-agar - gélifiant naturel. Toutes plus délicieuses les unes que les autres - les petites verrines agar-agar se déclinent de l'entrée au dessert. Epatez vos convives avec ces verrines gourmandes !- Nombre de pages : 64 p. - Parution : Mars 2010. - ISBN : 978-2353553976.