Farine de Seigle bio type 130

Cette farine semi complète de Seigle biologique CELNAT permet de réaliser d’excellents pains (de campagne, paysan ou de seigle) et pains d’épices.Le seigle, réputé favorable pour la circulation sanguine, convient particulièrement aux sédentaires.La farine de seigle contient peu de gluten et est riche en fibre.Type : 130 (seigle complet = type 170)Valeur énergétique pour 100 g : 354 KcalProtéines : 9,4 gGlucides : 77,5 gLipides : 1,8 gFibres : 14,6 gOrigine : FranceConditionnement : sachet de 1 kgProduit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.