Mixeur plongeant Bamix Classic aubergineBAMIX La Maison de Catherine vous propose un produit de cuisine universel qui séduira tous les cuisiniers, amateurs ou professionnels : le mixeur plongeant Bamix Classic aubergine !Un mixeur de fabrication Suisse, équipé d'un moteur puissant de 180 W et silencieux, qui vous fournira 2 options de vitesse : vitesse 1 de 14 000 tours/min et vitesse 2 de 16 000 tours/min.Ses 4 disques différents vous permettront de réaliser de nombreuses préparations :- un couteau étoile pour broyer et hacher (même les glaçons et les surgelés)- un couteau hachoir pour émincer et hacher des petites quantités de viande, poissons crus ou cuits- un disque fouet pour monter les blancs en neige, monter les sauces béchamel et hollandaise, battre la crème fraîche, homogénéiser milk shakes, flans, sabayons, tiramisu ou émulsionner les sauces- un disque mélangeur pour préparer la purée, monter la mayonnaise, rendre légères et aérées toutes les sauces et crèmes épaisses, ou travailler les pâtes à crêpes.Son gobelet de 600 ml sera l'outil idéal pour travailler avec votre Bamix ! Conçu en polycarbonate il résistera aux chocs, aux coups et à la chaleur jusqu'à 150°C. Très pratique, il est équipé d'un couvercle hermétique qui vous garantira une excellente conservation des aliments, et convient au micro-ondes, à la congélation et au lave-vaisselle. Livré avec support sur pied noir et livret recettes.Le + produit : moteur et pièces garantis à vie !
