Mixer Bamix Classic M180 anthraciteBAMIX Le mixer Bamix Classic M180 ... Bien plus qu'un mixer plongeant quelconque, il s'agit d'un véritable robot de cuisine professionnel !Ce mixer de fabrication Suisse, est équipé d'un moteur puissant (180 W) et silencieux, qui vous fournira 2 options de vitesse : vitesse 1 de 14 000 tours/min et vitesse 2 de 16 000 tours/min.Vous serez séduit par sa polyvalence ! Grâce à ses 4 disques différents, il vous permettra de réaliser une multitude de préparations : - un couteau étoile pour broyer et hacher (même les glaçons et les surgelés)- un couteau hachoir pour émincer et hacher des petites quantités de viande, poissons crus ou cuits- un disque fouet pour monter les blancs en neige, monter les sauces béchamel et hollandaise, battre la crème fraîche, homogénéiser milk shakes, flans, sabayons, tiramisu ou émulsionner les sauces- un disque mélangeur pour préparer la purée, monter la mayonnaise, rendre légères et aérées toutes les sauces et crèmes épaisses, ou travailler les pâtes à crêpes.Vous disposerez également d'un gobelet de 600 ml, un outil idéal pour travailler avec votre Bamix ! Conçu en polycarbonate il résistera aux chocs, aux coups et à la chaleur jusqu'à 150°C. Très pratique, il est équipé d'un couvercle hermétique qui vous garantira une excellente conservation des aliments, et convient au micro-ondes, à la congélation et au lave-vaisselle. Livré avec support sur pied et livret recettes.Le + produit : moteur et pièces garantis à vie !
