Produit équitable produit bio produit compensé carboneCommerce équitable Agriculture biologique Compensation carboneSoutien à l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.Marque : ALTER ECO Riz basmati500g Origine(s) :IndeCoopérative(s) :SunstarLabels :Max HavelaarIngrédients :100 % Riz Basmati issu de l'agriculture biologique et de variété native Tarori Basmati. C'est au pied de l'Himalaya dans la région de Khaddar que le riz basmati Alter Eco acquiert tout son caractère et son goût unique naturellement parfumé. Les familles paysannes de cette région utilisent des méthodes de culture ancestrales qui respectent les principes de l'agriculture biologique préservant ainsi leur héritage culturel et leurs terres. L'Association des petits producteurs de la région de Khaddar regroupe 530 membres vivant dans 25 villages. Ces producteurs disposent en moyenne de 1.5 hectare de rizière et travaillent collectivement dans le but d'optimiser leurs rendements. Alter Eco soutient les projets de cette association véritables « grains de changement » dans cette région reculée de l'Inde. En plus du prix minimum payé aux producteurs et d'un partenariat à long terme Alter Eco verse une prime qui leur permet de mettre en place des projets communautaires. Le groupement de producteurs a ainsi pu investir dans de nouvelles infrastructures (routes et ponts reliant villages et rizières) mettre en place des formations à l'agriculture biologique et créer une structure de microcrédit qui contribue à son tour au développement économique local. Le saviez vous? Le label AB est apparu sur le riz basmati Alter Eco en 2007.Pour Alter Eco la complémentarité entre Commerce Equitable et labellisation biologique est évidente. Comment en effet parler de souci des générations futures quand on s'apprête à leur léguer une terre épuisée ? Comment parler de Commerce Equitable quand les producteurs souffrent de maladies de la peau de maladies oculaires et de maladies respiratoires liées à l'utilisation de produits chimiques toxiques dans leur champ ? Comment parler de Commerce Equitable lorsqu'on n'a pas la garantie que les producteurs ne sont pas rendus dépendants de grands groupes qui créent des espèces brevetées dont ils commercialisent les semences ? En savoir plus sur notre vision
La technologie de la p...
